パティシエとは

パティシエになってケーキを作ろう。パティシエとはケーキ職人のことです。ケーキに関するリンクを集めました。

カフェでは、ドリンクメニューの他にもパティシエによるオリジナルケーキやサンドイッチなどのランチメニューもあります。テークアウトも出来るサンドイッチもあり。スイーツやパティシエの自信の新作などを続々とご紹介していきます。インターネット通販で買えるのはとても便利!カリスマパティシエかなんかが牛乳スイーツ作って牛乳ブームを作るとか。多分、安く売るとなると、紙パックや運送費の方がかさむんだろうなあ。やすくなれば購入量増えるかもしれませんが消費する側にも限界があります。

パティシエリンク一覧

さっぱり系と濃厚系♪
... エムロード(左)) 以前メールをいただいた、ルーチェさんがパティシエをされている、表参道にある「パティスリー・フリュイ・セゾン」に行く♪ こちらのお店は、今年7月にOPENしたばかりで、場所は表参道ヒルズと ...
那覇・国際通りに朝8時から営業カフェ「Caffe di Porto(カ ...
... スイーツのショーケースや焼きたてのパンが並ぶエントランスは吹き抜けになっており、白と赤を基調にした店内奥に テーブル席や2階席を設けた。 ! (B ... メニューには、毎日パティシエが作るスイーツが約50種類、パンなどをはじめ ...
天才ソムリエと天才パテイシエ
昨夜のタテルヨシノ銀座 プレオープンは 天才の競演と 言った感じでした。 料理はタテル氏。 ワインは写真左の 若林英司氏が。 http://fjapon.com/feature/2006/02/_new_4.html そして デゼールは 成田一世氏。 ...
お仕事探し
... さすがに募集はなかったけど、 興味だけで言えば、 探偵 とか面白そう 食べること好きだから シェフ とか パティシエ も憧れるな 小さいころは、 看護士 になりたかったし 人の世話ができる 介護士 もいいな 教員 にも憧れたし ...
パティシエみゆきのおっちょこちょい日記 第23話
... 更新が遅くなってすみません 厨房のスーシェフせとサンが結婚したといきなりのカミングアウトにビックリたまげたパティシエみゆきです まービックリしました!!!私生活はベールに包まれているせとサン 引越しがどねーの結納がどねーのという話をし ...
【送料込】新作お試し価格!「洋ナシのムース」
... 上には洋ナシのスライスがたっぷり並んでいます シェフパティシエは、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2008」コンテストで優秀賞を受賞しました!! 【送料込】新作お試し価格! 受賞パティシエの「洋ナシのムース」 シャルロット・ポワール【直径15cm ...
9月3日(水)
久しぶりにご来店のお客様。 パティシエの社内コンテスト予選で代表にえらばれたそうです。 テーマは「りんごを使ったスイーツ」 が、上司からのプレッシャーが結構あるようです。 あと3週間で本選。 いい結果めざして、がんばってくださいね(*^_^*)
「ゲストハウスウェディング」
... でも、もっとこだわって シェフの人とか、パティシエの人と相談して 私たちの結婚式でしか食べられないメニューにしたいな†って思います。 そうそう、その中でも ケーキには特にこだわりたいですね・・・。 ...
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